Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu bacem memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu bacem:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8,atau sesui selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ungkeb:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil Asam jawa
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan 1 potong lengkuas geprek
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bacem:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentr
- Cuci lagi sampe bersih supaya tidak amis
- Ungkep ayam bersama bumbu yg di haluskan, daun salam, lengkuas,kecap dan gula merah
- Tuang 1 gelas air, aduk rata,lalu tutup biarkan sampe mendidih, setelah mendidih kecilkan api
- Setelah ayam empuk dan airnya habis matikan api, tutup biarkan bumbu meresap baru di panggang
- Setelah di bakar, cocok di sajikan bersama sambal trasi goreng dan lalapan
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!