Lagi mencari inspirasi resep tongkol nanas asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol nanas asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol nanas asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol nanas asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol nanas asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol nanas asam manis pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol nanas asam manis pedas:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol
- Gunakan 1 buah nanas
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung cabe kecil
- Siapkan 4 siung cabe kriting
- Gunakan 1 buah kunyit ukuran sedang
- Siapkan 3 asam jawa
- Sediakan 2 serai
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan secukupnya Gula
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Ikan Asam Pedas Bahan: Ikan segar Lemon China Cabe merah keriting Kunyit Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Tomat.
Cara menyiapkan Tongkol nanas asam manis pedas:
- Haluskan bumbu-bumbu (kecuali serai, daun salam, dan lengkuas)
- Nyalakan api masukan minyak goreng secukupnya, tumis semua bumbu sampai harum masukan air secukupnya
- Kemudian masukan daun salam, serai dan lengkuas.
- Berikan penyedap rasa seperti masako ayam 1 bungkus dan gula serta masukan asam jawa
- Terakhir masukan ikan tongkol, jika sudah agak mendidih masukan potongan nanas dan tomat tunggu sampe nanas mateng dan siap di hidangkan
- Ps : resep ini untuk yg suka porsi pedas
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Sambal nanas menggoyang lidah dengan rasa pedas, asam, dan manis (foto: SC IG @resepnusantaralezat). GenPI.co - Sambal merupakan pelengkap aneka makanan yang tak bisa dipisahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol nanas asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
