Mie ayam hijau
Mie ayam hijau

Anda sedang mencari ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam hijau memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam hijau:
  1. Gunakan 1 Bahan
  2. Sediakan 150 ml minyak goreng
  3. Siapkan 8 siung bawang putih cincang halus
  4. Gunakan 100 gr kulit ayam
  5. Sediakan Bahan 2 bumbu halus
  6. Gunakan 8 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 5 butir kemiri
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas kunir
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan Bahan tambahan
  13. Ambil 1 batang sere
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  16. Ambil secukupnya Penyedap
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Ambil secukupnya Gula
  19. Siapkan secukupnya Merica
  20. Sediakan secukupnya Kecap manis
  21. Ambil 500 gr dada ayam yang sudah dipotong kecil2

Dan menurut selera saya dan keluarga takaran ini sangat pas untuk mie. Karna saya pernah coba dengan takaran dan hanya menggunakan satu jenis t. Mie Ayam hijau adalah varian mie yang sudah terkenal di kalangan masyarakat menengah ke atas di Indonesia. Banyak orang yang sudah tahu bahwa mie hijau adalah mie sehat yang cocok untuk di konsumsi oleh keluarga Indonesia.

Langkah-langkah membuat Mie ayam hijau:
  1. Masukkan minyak goreng ke dalam teflon dan masukkan kulit ayam masak dengan api kecil
  2. Setelah setengah matang masukkan bawang putih cincang goreng hingga ke coklatan angkat. Sisihkan kulit ayam dengan minyak bawang sendiri-sendiri
  3. Blender semua bumbu halus
  4. Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan ditambah dengan sere, daun salam dan minyak wijen.goreng hingga bumbu matang/tanek
  5. Setelah itu masukan kulit ayam yang sudah disisihkan tadi dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 tambah sedikit air dan bahan tambahan lainnya
  6. Masak dengan api kecil hingga airnya surut,test rasa dan angkat setelah dirasa pas
  7. Plating
  8. Masak mie kurang lebih 3 menitan lalu selanjutnya masak sayur
  9. Campur didalam mangkok minyak bawang 2 sendok makan tambah dengan kecap asin,garam,dan penyedap sesuai selera
  10. Mie siap dihidangkan🤗 semoga dapat dimengerti selamat mencoba
  11. Resep mienya dibawah postingan ini ya 🤗

Namun permasalahannya adalah sangat susah untuk mendapatkannya. hanya beberapa saja yang menjual mie ayam hijau di pasaran. Mie Ayam Hijau dari Sari Sayuran, Rasanya Gimana? Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!