Anda sedang mencari ide resep ayam nasu palekko(ayam rica-rica) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam nasu palekko(ayam rica-rica) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu palekko(ayam rica-rica), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam nasu palekko(ayam rica-rica) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masakan khas Sulawesi khususnya Sulawesi Selatan dan Sulawesi tenggara. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang, atau. Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam nasu palekko(ayam rica-rica) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica):
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 30 biji Cabe rawit (sesuai selera bisa di+atau- ngi)
- Siapkan 3 siung bawang putih(boleh di skip)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 4 iris asam mangga
- Gunakan Sedikit air
Basically it has everything, and I am sure the umami is built in. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica):
- Potong kecil2 ayamnya, cuci bersih lalu tiriskan.
- Ulek bumbu halus kecuali garam, gula dan kunyit bubuk
- Masukkan ayam ke dalam wajan, nyalakan kompor kemudian masukan bumbu halus, tambahkan sedikit air.
- Masak hingga daging ayamnya empuk, masukkan garam, gula, dan kunyit bubuk.
- Tes rasa.
- Jika airnya sudah surut matikan kompor.
- Ayam nasu palekko siap di sajikan dengan nasi hangat.
Resep Nasu Palekko Ayam.docx - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf) or read online for free. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan kotorannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam nasu palekko(ayam rica-rica) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
