Lagi mencari inspirasi resep crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
UDANG CRISPY ASAM MANIS - Masakan simple enak rasa tidak kalah dengan masakan warung SEAFOOD ternama. Resep ini bisa menjadi ide jualan teman-teman.!! Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crispy Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy Asam Manis:
- Gunakan BAHAN CRISPY :
- Ambil 12 buah udang
- Gunakan 6 buah ceker ayam
- Siapkan secukupnya air es
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya tepung bumbu
- Ambil BAHAN SAUS :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan setengah buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 2-3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm sambal bangkok
- Sediakan secukupnya gula,garam,merica
- Ambil 1 sdt mentega
Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI!
Cara menyiapkan Crispy Asam Manis:
- Bersihkan dan cuci ceker+udang,tiriskan
- Siapkan 2 jenis tepung baluran : - 1. Basah (tepung bumbu+air es 1:1) - 2. Kering
- Masukkan ceker dan udang ke tepung basah,lalu masuk ke tepung kering. Berulang-ulang 2-3x. (Step terakhir harus tepung kering)
- Goreng hingga crispy dan kecoklatan. Sisihkan
- Untuk sausnya : - Lelehkan mentega,masukkan bawang putih yg sudah dicincang,bawang bombay yg diiris tipis. Aduk hingga harum. Lalu masukkan air,saos tomat,sambal bangkok,gula+garam+merica. Aduk hingga mendidih dan mengental
- Tuang saus asam manis diatas ceker dan udang crispy. Crispy Asam Manis ready to eat. NyamNyam~ :)
Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Lembutnya daging ikan kakap disiram saus asam manis ala oriental pastinya membuat keluarga selalu ingin tambah lagi dan lagi! Ditambah SAORI® Saus Asam Manis, hidangan ini makin umami dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
