Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega dengan wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega dengan wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Resep Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega dengan wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega dengan wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega dengan wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega dengan Wijen menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm jahe (digeprek)
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm wijen sangrai
- Gunakan 1/2 sdt pala (me diparut palanya)
- Gunakan 1 bks kecap bango (rp 3000)
- Ambil Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya nya
- Sediakan Bahan marinasi ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Dalam resep ini, ayam akan digoreng dengan tepung sehingga makin gurih dan crispy. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen:
- Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera anda lalu cuci bersih, setelah dicuci bersih beri bumbu marinasi ayamnya lalu aduk hingga merata lalu masukan dalam. Kulkas semalaman.
- Bila sudah di marinasi semalaman atau minimal 30mnt, goreng ayam di api sedang pastikan matang dan berwarna coklat keemasan.
- Siapkan bumbu2nya, iris bawangnya lalu parut pala dan siapkan juga mentega dan kecapnya
- Tumis terlebih dahulu bawang bombay dan jahenya, bila sudah layu masukan bawang putih, parutan pala, daun bawang dan kecap biarkan hingga kecap mengental.. Masukan sedikit kaldu bubuk dan lada, masukan ayam yg sudah digoreng tadi lalu aduk merata. Jangan lupa dicek rasanya.
- Bila Sudah tercampur semuanya, sajikan di piring lalu taburi dengan wijen yg sudah disangrai tadi. Lalu sajikan. Ayam goreng mentega untuk keluarga siap dihidangkan.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat masakan ayam goreng lezat ini banyak peminatnya. Tertarik dengan resep masakan ayam lainnya? Keluarkan ayam dari campuran mentega susu, tambahkan ayam ke dalam tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega dengan wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
