Siomay Ayam Ebi
Siomay Ayam Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep & Cara Membuat Siomay Ayam Ebi Video ini akan demo cara membuat Siomay Ayam Ebi , ayo dicoba masak teman-teman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Ebi menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ayam Ebi:
  1. Siapkan Bahan siomay :
  2. Gunakan 250 gram fillet ayam
  3. Gunakan 2-3 sdm ebi seduh air panas lalu haluskan
  4. Ambil 85 gram tepung sagu
  5. Siapkan 150 gram labu siam kukus haluskan
  6. Ambil 2 putih telur
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  11. Sediakan Pelengkap :
  12. Gunakan secukupnya Kulit pangsit
  13. Gunakan 5 buah telur ayam yang sudah direbus lalu kupas
  14. Gunakan 5 buah tahu kuning / putih belah dua kukus
  15. Siapkan 3 buah kentang kupas kukus
  16. Gunakan Saos kacang :
  17. Ambil 150 gram kacang tanah
  18. Ambil 6 buah cabe merah tambah jika suka pedas
  19. Ambil 2 siung bawang merah
  20. Sediakan 1 siung bawang putih
  21. Ambil 2 sdm air asam jawa
  22. Gunakan 2 sdm kecap manis
  23. Sediakan 2 butir kemiri
  24. Sediakan 4 sdm gula merah yang disisir
  25. Sediakan 450 ml air

Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang. Terima Kasih telah menonton video-video saya. Baca Juga : Resep Siomay: Siomay Ebi Kucai, Praktis dan Jadi Santapan Favorit. Untuk bahan campuran, sebenarnya kita bisa menggunakan daging ayam.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Ebi:
  1. Dalam chopper masukan fillet ayam,putih telur bawang putih.ebi,giling hingga halus
  2. Pindahkan dalam wadah.campur dengan sagu,garam,kaldu bubuk,labu siam,aduk rata
  3. Ambil kulit yang sudah dibentuk bulat,isi dengan isian siomay lalu lipat sesuai selera.Lalu tahu yang sudah dibelah buang sedikit bagian tengah isi dengan adonan siomay.
  4. Kukus hingga matang.
  5. Saos kacang : goreng bawang putih,cabe,kacang tanah,kemiri,bawang nerah hingga matang.biarkan dingin.
  6. Lalu blender jadi satu,kacang yang sudah digoreng,bawang merah goreng,bawang putih goreng,kemiri goreng,gula merah yang disisir,air asam jawa,blender dengan 450 ml hingga halus
  7. Panaskan teflon masukan adonan saos kacang,beri garam,kecap manis,masak hingga berminyak.

Tapi tentu saja daging ikan memberi. Cara Membuat Siomay Kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan Siomay tanpa protein hewani juga tetap enak, kok. Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Angkat lalu haluskan dalam blender bersama kacang goreng, cabe merah, ebi, gula merah. Siomay dimsum yang imut ini sungguh enak dan legit rasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!