Ayam bakar bumbu bacem
Ayam bakar bumbu bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
  1. Gunakan 2 kg ayam
  2. Siapkan 500 ml air kelapa
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Gunakan 8 bawang merah
  5. Ambil 8 bawang putih
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 cm lengkuas
  8. Sediakan 4 butirkemiri
  9. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  10. Ambil serut Gula merah
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  13. Gunakan secukupnya Gula pasir
  14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  15. Sediakan 3 sdm air asam jawa
  16. Sediakan Bahan buat membakar :
  17. Siapkan secukupnya Kecap manis
  18. Ambil secukupnya Blueband
  19. Ambil Pelengkap:
  20. Siapkan Ketimun
  21. Gunakan Daun kemangi
  22. Sediakan Sambal terasi
Cara membuat Ayam bakar bumbu bacem:
  1. Cuci ayam lalu potong sesuai selera lalu sisihkan
  2. Masukkan air kelapa kedalam panci lalu masukkan ayam,lalu tambahkan bumbu halus lalu masukkan kecap manis,lengkuas n daun salam aduk rata lalu tutup dengan tutup panci wajannya
  3. Rebus hingga air menyusut n ayam empuk
  4. Angkat ayam lalu bakar,olesin dengan blueband n kecap lalu bakar diatas api kecil hingga kuning kecoklatan
  5. Ayam bakar bumbu bacem siap disajikan
  6. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!