Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Sediakan 2 kg ayam dipotong2
- Sediakan 4 sdm Kecap manis (atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm lada putih/merica
- Siapkan 1 lembar daun bawang, iris sesuai selera
- Sediakan 6 siung bawang putih,ulek halus
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ya, kecap kerap kali digunakan untuk menyedapkan sekaligus. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Marinasi ayam yg sudah dicuci bersih dengan bumbu marinasi selama 10-15 menit
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sampai matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Setelah semua ayam sudah digoreng, siapkan Teflon atau wajan untuk menumis, masukkan 5 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi dan mentega, kemudian masukkan bawang putih halus tumis sampai matang
- Masukkan daun bawang, Kecap manis, saos tiram, kecap Asin, gula pasir, lada, garam aduk2 sampai rata lalu masukkan ayam goreng, aduk rata. Setelah sudah tercampur rata bumbu dan ayamnnya, matikan dan siap disajikan.
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!