Sedang mencari inspirasi resep rica2 ayam ala bunda jannie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam ala bunda jannie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam ala bunda jannie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica2 ayam ala bunda jannie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Rica-rica tanpa Minyak (Diet Minyak). Selain terkenal akan kelezatannya, ayam rica-rica juga tidak terlalu sulit kok dalam proses pembuatannya, bahkan untuk Anda yang masih dalam tahap belajar. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica2 ayam ala bunda jannie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica2 ayam ala bunda Jannie memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica2 ayam ala bunda Jannie:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai, digeprek
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1/4 cabe rawit
- Ambil 1/2 sendok teh Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 4 cm kunyit
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 cm ruas lengkuas
- Sediakan 4 cm ruas jahe
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen. Silahkan coba cara membuat oseng cumi kemangi di bawah ini ala bunda Sintia. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Cara menyiapkan Rica2 ayam ala bunda Jannie:
- Bersihkan ayam kemudian potong sesuai selera, setelah itu rebus ayam dengan air sedikit rebus hingga daging nya mengeluarkan air, selanjutnya tiriskan ayam (ini untuk menghilangkan bau ayamnya yah bunda)
- Tumis bumbu halus dan serai yang sudah digeprek hingga harum
- Kemudian masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu beri air sampai daging terendam dan berikan garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga rata
- Selanjutnya masukkan daun jeruk dan kemangi, lalu aduk lagi dan diamkan hingga air kuah menyusut
- Setelah air kuah menyusut, tes rasa kalau sudah pas, mati kan kompornya dan rica2 ayamnya siap disajikan
- Selamat mencoba yah bunda dan ditunggu recooknya
Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI‑NO‑MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami. Cabai tak hanya memberi rasa pedas yang menggugah dalam hidangan ini, tapi juga mengandung potassium yang dapat mengurangi risiko. As salam azie.muga didlm lindungan Allah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica2 ayam ala bunda Jannie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
