Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Cabe keriting (takaran sendiri sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit (takaran sendiri sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Potong ayam jadi beberapa bagian. Cuci bersih, lalu rebus sebentar kurang lebih 10 menit. Angkat, lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus, setelah itu tumis. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Masukkankan ayam yang telah di rebus tadi ke dalam tumisan bumbu halus, aduk aduk hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya. Tambahkan tomat kemudian Tunggu hingga semua bumbu meresap. Di akhir masukkan daun kemangi.
- Jadi deh hehehe siap di santap dengan nasi hangat
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
