Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu daun singkong memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu daun singkong:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 10)
- Ambil 2 ikat daun singkong/daun pepaya jepang (rebus)
- Ambil 5 batang serai (iris tipis)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Ambil kaldu jamur
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu Panggang Legit isi daun singkong dengan Sambel Matah Kuah dan Kacang Goreng Sedap Resep Original. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Cara menyiapkan Ayam betutu daun singkong:
- Tumis bumbu halus+serai dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambah air sedkit, masak sampai ayam empuk.
- Masukkan daun singkong, garam+gula+kaldu jamur, masak samoai semua meresap.
Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi Lalu sisa bumbu kamu aduk dengan daun singkong. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peras airnya dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
