Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Ambil 500 gr ayam (aku paha)
- Siapkan 1 btr jeruk nipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 8 lbr daun jeruk untuk diiris
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 15 cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 btr gula merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Tumis juga daun jeruk, sereh, daun salam, dan lengkuas. Masukkan suwiran ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk-aduk. Lumuri ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian dengan perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Cuci ayam, balur jeruk nipis. Diamkan sebentar, bilas bersih lagi. Geprek lengkoas dan sereh. Rebus ayam dengan 3 lbr daun jeruk, lengkoas dan sereh hingga mendidih dan ayam matang. Angkat tiriskan.
- Setelah ayam dingin suwir2. Siapkan bahan lain. Cabe, bawang, daun jeruk. Buang tulang daun jeruk lalu iris2 daun jeruk. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk iris. Aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, merica, gula pasir. Masukkan ayam suwir, aduk rata.
- Masak sebentar hingga bumbu menyerap
Suwir ayam yang sudah sedikit dingin sesuai selera Anda. Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan beberapa lembar daun jeruk dan daun. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis. Menu Harian Ayam Suwir Daun Kemangi Lezat Bergizi Dan Sehat. Resep Makaroni Bantet Pedas Daun Jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
