Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 1,5 kg Ayam (bagian dada)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1/2 ons Cabe keriting
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 buah Batang sereh (geprek)
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk (iris halus)
- Ambil 1/4 jeruk nipis (peras)
- Sediakan Daun bawang secukupnya (iris kasar)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 3 buah Cabe hijau (iris kasar)
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum baunya. Masukan semua bumbu pelengkap. Beri air secukupnya.
- Masukan ayam, beri garam&gula aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Cek rasa, ayam woku siap dihidangkan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!