Anda sedang mencari ide resep ayam kriuk sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk sambal geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk sambal geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kriuk sambal geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kriuk sambal geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kriuk sambal geprek menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kriuk sambal geprek:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan Bumbu racik ayam goreng
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu sajiku (bs pakai merk lain)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Garam & lada
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan sambal geprek 🌶🌶
- Gunakan 8 bj cabe rawit merah
- Siapkan 25 bj cabe rawit hijau
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat (uk.tomat kecil)
- Siapkan Secukupnya garam,gula,terasi
- Siapkan Kemangi (optional)
Selanjutnya bersihkan ayam hingga dipastikan tidak ada kotoran yang. Ayam Krispy Sambal Geprek updated their cover photo. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini. Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kriuk sambal geprek:
- Rebus sayap ayam terlebih dahulu menggunakan bumbu racik ayam goreng. Jika sudah empuk,angkat & dinginkan.
- Siapkan bahan tepung. Campur semua tepung yg ditambah garam & lada. Setelah itu bagi 2 tepung. Untuk tepung basah & tepung kering.
- Celupkan sayap ayam ditepung basah kemudian ditepung kering, tekan2 sampai tepung menempel.
- Setelah semuanya sudah dilumuri tepung masukkan dulu dikulkas kurleb 1jam,kalau mau digoreng langsung juga bisa.
- Sembari nunggu kita buat sambalnya dulu ya 😊 goreng cabe,tomat,bawang putih. Setelah itu ulek, tambahkan garam,gula,terasi. Ulek lagi hinggal tercampur dan halus.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matengnya sampai kedalam sayam ayam ya. Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Jika sudah tinggal di geprek aja deh disambal nya 😁
Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Lihat juga resep Sambal geprek enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kriuk sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
