Lagi mencari ide resep mie ayam bakso ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso ala abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso ala abang2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso ala abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso ala abang2 memakai 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam bakso ala abang2:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil Mie basah
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 2 iket sawi
- Gunakan 10 butir bakso (jeruk)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1 ruas kunyit (opsional, me: lemon)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk (saya ga pake karna lg ga ada stok)
- Gunakan Daun bawang iris untuk taburan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak bawang
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan 4 siung Bawang merah iris
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Resep Mie Sehat Rumahan Mie Homemade Stok Kulkas.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso ala abang2:
- Potong2 ayam setelah itu rendam dengan sari lemon
- Siapkan bumbu kemudian blender
- Panaskan secukupnya minyak setelah panas masukkan bumbu halus, masukkan sereh, jahe, laos yang telah di geprek,daun salam tumis sampai layu
- Masukkan potongan ayam kemudian 1 gelas air, beri kecap manis dan kecap asin tutup biarkan sampai air menyusut
- Tambahkan lada bubuk, garam penyedap. Koreksi rasa. Setelah matang dan empuk angkat
- Buat minyak bawang versi saya lebih simple, panaskan minyak goreng kulit ayam hingga kering masukkan irisan bawang merah tumis sampai kering
- Rebus mie dan kawan-kawan (mie direbus terpisah dr sawi dan bakso)
- Untuk kuah kaldu didihkan air secukupnya tambahkan penyedap rasa ayam, irisan daun bawang, rebus bersama bakso dan sawi
- Siapkan mangkok beri garam, lada bubuk, minyak bawang secukupnya aduk masukkan mie aduk agar bumbu rata kemudian beri topping ayam,sawi, dan bakso. Beri dengan kuah kaldu secukupnya
Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Menu Arisan Garang Asem Ayam Bawang. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Biasanya mie ayam disandingkan dengan bakso. Dua street food khas Indonesia ini jadi kesukaan banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
