Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bawang tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bawang tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan ayam bumbu kecap tomat. Setelah bahan bahan tersebut diatas terkumpul maka selanjutnya kita ikut langkah berikut cara memasaknya. Bersihkan daging ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang masih menempel pada kulit daging, kemudian Kemudian goreng daging ayam dalam minyak panas hingga matang sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bawang tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bawang tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bawang tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Bawang Tomat menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Bawang Tomat:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 batang daun bawang
- Gunakan 6 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (opsional)
- Gunakan Minyak dan air
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah; Memarkan bawang putih, bawang merah, dan Tambahkan kecap manis didalamnya; Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam; Masukan tomat dan daun bawang sambil diaduk. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Bawang Tomat:
- Cuci bersih ayam, buang lemaknya. Sisihkan.
- Iris-Iris bawang merah dan bawang putih, tomat, wortel dan daun bawang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dulu hingga harum kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga layu.
- Masukkan ayam dan tambahkan air hingga semua ayam terendam
- Setelah air agak menyusut, masukkan kecap dan merica bubuk.
- Masukkan wortel, masak hingga wortel matang. Tambahkan air jika dirasa perlu. Beri garam, gula dan kaldu jamur.
- Setelah air menyusut dan kuah mengental, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk hingga tomat layu. Done 😍
Goreng ayam hingga mulai matang, tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan jahe. Tumis kembali hingga harum dan kecokelatan. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Bawang Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
