Lagi mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam koloke asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam koloke asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam koloke asam manis menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam koloke asam manis:
- Siapkan 250 gr ayam
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bumbu saos
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Siapkan Saos tiram
- Sediakan Nanas
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Wortel
- Siapkan Tepung kanji
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil Jahe
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang bombai
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam koloke asam manis:
- Potong ayam kotak2 kecil
- Marinasi ayam dengan garam dan penyedap
- Kocok lepas telur ayam dan masukkan ke ayam serta tepung terigu campur hingga rata diamkan.
- Potong korek wortel serta nanas, cabe merah duo bawang sisihkan
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi tadi hingga matang..tiriskan.
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bawang putih tumis hingga harum masukkan cabe merah irisan jahe.. tambahkan air secukupnya wortel..bila agak matang masukkan nanas.
- Tambahkan saos tomat saos sambal,tiram dan gula garam..
- Bila sudah pas masukkan tepung kanji yg sudah diencerkan dgn air.
- Masukkan ayam dan siap untuk disajikan.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
