Sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam asam manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 1/2 paprika merah dan hijau
- Siapkan 1/2 bawang bombai iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Ambil 2 bawang merah iris
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 jeruk nipis peras
- Siapkan 1 tepung ayam sy pake sajiku
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 nanas kupas dan potong
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdm blue band
- Sediakan 1 wortel diiris panjg
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis:
- Goreng ayam dgn tepung sesuai aturan pakai, setelh ayam slsai. panaskan margarin tumis bawang bombai smpai hrm kemudian mskan bawang merah n bawang putih
- Stlh itu mskan wortel sambil di aduk rata stlh itu mskan air krg lbih 350ml tunggu sampai wortel matang
- Mskan saos, saos tiram, teriyaki, perasan jeruk nipis, gula dan garam
- Masukan paprika dan nanas sambil diaduk tunggu bbrp mnit cek rasa
- Stlh slesai siapkan tempt taruh gorngan ayam dan siram dgn bumbu tadi. selamt mencoba
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
