Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam ala" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam ala" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam ala", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam ala" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jangan dikira kita-kita orang cuma bisa ngerjain orang lewat video atau film ya, wkkwk. Video ini adalah video spesial acara masak-masakan bareng di. Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Ketumbar Merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam ala" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica ayam ala" menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam ala":
- Siapkan 0.5 kg ayam fillet, potong dadu kecil"
- Ambil 1 bh bawang bombay,dirajang
- Gunakan 1 bh jeruk nipis,utk baluran ayam
- Gunakan 1 ruas laos,
- Sediakan Masako, garam
- Sediakan 5 lbr daun jeru, rajang halus
- Ambil 3 lbr daun bawang,rajang
- Sediakan secukupnya Sereh,salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit dan jahe
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan Rica rica ayam ala":
- Ayam fillet dipotong dadu kecil,lumuri jeruk nipis, diamkan 20'
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus, dan bumbu dapur lainnya sampai wangi
- Tambahkan 2 gelas air kedalam tumisan,masukkan ayam fillet yg sdh dicuci
- Daun bawang+daun jeruk+ garam +masako+ gula pasir secukupnya sesuai selera
- Masak sampai airnya asat, +bawang goreng jk suka
Ayam rica-rica adalah salah Selain itu, ayam rica-rica juga dapat dibuat dengan sederhana dirumah hingga resep ala chef restoran bintang lima. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam ala" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
