Lagi mencari ide resep lumpia crispy ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia crispy ayam cincang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia crispy ayam cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia crispy ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lumpia goreng isi udang dan ayam crispy Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia crispy ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Crispy Ayam Cincang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Crispy Ayam Cincang:
- Ambil Isian Lumpia🍲
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Siapkan 5 buah Kentang
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Siapkan Bumbu Halus Isian🍝
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 batang serai
- Gunakan Beberapa buah cabai rawit
- Sediakan Bumbu instan🍛
- Gunakan Beberapa butir lada
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1 Masako rasa ayam
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan 1/4 bungkus tepung crispy
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Tepung panir/ tepung roti
- Ambil Kulit lumpia
- Sediakan 1 bungkus mayones
Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya.
Cara menyiapkan Lumpia Crispy Ayam Cincang:
- Siapkan bahan isian lumpia terlebih dahulu, bumbu untuk dihaluskan, 500gram ayam untuk dihaluskan, kentang, dan tahu
- Halus kan daging ayam dan bumbu yg sudah disiapkan td
- Lalu campur dan aduk dengan rata bumbu halus dan ayam yg sudah dihaluskan
- Setelah itu tumis daging ayam dan bumbu halus lalu tambah kan garam, gula, masako, dan saori secukupnya aduk terus hingga daging ayam matang
- Setelah daging ayam matang, goreng kentang dan tahu tadi lalu ulek sampai halus dan campurkan ke adonan daging ayam
- Masukan tahu dan kentang goreng yg sudah dihaluskan lalu aduk sampai merata dan isian lumpia sudah jadi💗
- Lalu siapkan bahan berikutnya seperti kulit lumpia, tepung panir, dan juga telur
- Masukan adonan isian kedalam lumpia dan gulung sesuai selera, lalu masukan adonan yg sudah digulung ke dalam telur lalu masukan ke tepung panir baluri hingga panir rata menyelimuti adonan lumpia
- Setelah lumpia matang dan warna kecoklatan angkat lalu hidangkan, jgn lupa mayones untuk cocolan nya yg pas hihi
- Lumpia Crispy Ayam Cincang siap di santap, hihi mantappp💗
Masukkan ayam cincang, masak hingga daging ayam berubah warna lebih puti. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk Minyak untuk menggoreng. Cara membuat: Cincang udang, daging ayam, rebung, dan jamur merang secara terpisah. One of the reasons why I love this lumpia version is its ease in preparation. I just needed to mix the filling, wrap it, and deep fry.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Crispy Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
