Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 45 cabe rawit hijau
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Sediakan Masako/totole
- Gunakan Jeruk nipis
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
- Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis
- Siapkan panci berisi air kemudian rebus ayam setengah matang. Kaldu ayamnya jangan di buang ya. Tiriskan ayam kemudian goreng hingga ke cokelatan
- Haluskan bumbu (boleh di uleg atau pake blender cyiiin) cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.
- Tumis cabe dan bawang yang telah di haluskan. Kemudian tuangkan kaldu ayam, beri garam, gula, lada, dan totole. Cek rasa apabila sudah pas baru masukan ayam yang telah di goreng tadi. Tunggu hingga air kaldu surut dan siap di sajikan
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
