Ayam Goreng Bawang
Ayam Goreng Bawang

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat ayam goreng bawang putih. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
  1. Siapkan 450 gr ayam (potong2)
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Siapkan Bahan marinasi ayam
  4. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan 2 siung bawang merah (haluskan)
  6. Sediakan 1/4 bagian jeruk nipis
  7. Sediakan 1 sdt saus tiram
  8. Sediakan 1 sdt kecap asin
  9. Ambil 3 sdm susu uht
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1 ruas jahe (haluskan)
  12. Gunakan 1/2 ruas kunyit (haluskan)
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Siapkan 6 siung bawang putih (tidak kupas kulit)
  17. Siapkan Bahan kering
  18. Ambil 5 sdm tepung meizena

Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam Bawang bombay rasanya beda dengan bawang putih. Kalau mau diganti bawang bombay ya bisa. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
  1. Cuci bersin ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi (termasuk yg dihaluskan), aduk rata, dan diamkan selama 30 menit.
  2. Geprek bawang putih pake kulitnya. Masukkan ke ayam yg di marinasi. Disini saya tambahkan cabe merah kriting.
  3. Setelah 30 menit, lumuri ayam dengan tepung (ayam saja). Lalu goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Goreng pula bawang putih yg sudah digeprek dan cabe yg sudah diiris2.
  4. Ayam goreng bawang siap dinikmati🤗 rasanya sangat gurih dan aroma bawangnya menggoda🤤 dan selamat mencoba🤗

Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Taburkan bubuk bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Semua orang suka Ayam Goreng, bukan?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!