Mie Ayam Pangsit (43)
Mie Ayam Pangsit (43)

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit (43) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Satu lagi mie ayam enak khas Bangka di Jogja yang wajib dicoba yaitu Mie Ayam Bangka Pak Apo. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit (43) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43) menggunakan 39 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Gunakan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
  3. Siapkan Mie burung dara (rebus sampai matang)
  4. Siapkan Bumbu u/ Ayam:
  5. Gunakan 6 siung besar bawang merah
  6. Ambil 2 siung besar bawang putih
  7. Siapkan 2 cm kunyit
  8. Gunakan 2 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar kasar
  10. Ambil 1/2 sdt merica kasar
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Penyedap rasa
  13. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
  14. Gunakan 1 sdm saos tiram
  15. Siapkan 3 sdm kecap manis
  16. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 lembar daun salam
  18. Sediakan 1 batang sereh
  19. Ambil 2 batang daun bawang
  20. Siapkan Minyak Ayam:
  21. Siapkan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar kasar
  23. Ambil 3 siung bawang putih cincang
  24. Sediakan 10 sdm minyak sayur
  25. Siapkan Sambal:
  26. Ambil 15 cabe rawit
  27. Ambil 3 cabe merah keriting
  28. Ambil 1 siung bawang putih
  29. Ambil Pangsit:
  30. Gunakan 100 gram terigu
  31. Siapkan 50 gram tapioka
  32. Sediakan Penyedap rasa
  33. Siapkan 1 sdt garam
  34. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  35. Gunakan Pelengkap:
  36. Siapkan Bawang goreng
  37. Siapkan Irisan daun bawang
  38. Siapkan Kecap
  39. Gunakan Saos

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. Mie pangsit merupakan makanan ringan nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya.

Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
  2. LANGKAH MEMASAK AYAM:
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
  5. Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
  6. LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
  7. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
  8. Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
  9. LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
  10. Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
  11. LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
  12. Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
  13. LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
  14. Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀

Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!