Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bawang putih memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bawang putih:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula psir
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 bh jeruk nipis/cuka
- Sediakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 bongkol bawang putih
Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula.
Cara menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Bersihkan ayam dan pot kecil
- Lumuri jeruk nipis /cuka diamkan 15mnt cuci bilas bersih
- Saya pakai tusuk gigi 3 bh utk tutuk daging ayam supaya lbh meresep bumbunya
- Tuang semua bumbu kecuali maizena & bawang putih aduk rata
- Lalu masukan maizena aduk rata.cuci bersih bawang putih. Beserta kulitnya.masukan kr dalam ayam.aduk rata.diamkan min 2 jam dalam kulkas.saya semalaman
- Goreng ayam beserta semua bumbu dan bawang putih.jika bawang sdh kering boleh di angkat dulu ya…wangi loh…praktis egk perlu byk ulek bumbu 😊.
- Selamat mencoba ya
Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
