Lagi mencari ide resep nasu palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasu palekko ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasu palekko ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasu palekko ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasu Palekko ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasu Palekko ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam palekko (dipotong kecil kecil ya)
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 4 batang sereh (1 digeprek ya)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 50 biji cabe rawit
- Sediakan asam jawa dibanyakin dikit ya(soalx rasa asam n pedas akan enak)
- Ambil secukupnya kunyit
- Ambil secukupnya garam
- Ambil air
- Siapkan secukupnya minyak
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Cara membuat Nasu Palekko ayam:
- Ayam yg sudah dipotong kecil2 dicuci bersih terlebih dahulu
- Masak ayam..air..asam jawa..kunyit..garam
- Haluskan bawang merah.bawang putih.sereh..lengkuas..cabe rawit..
- Tumis bumbu yg sudah halus smpai harum.jangan lupa masukkan sereh yg digeprek td ya
- Setelah ayam sudah setengah masak..masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam ayam.masak kembali..tambahkan garan secukupnya sesuai selera.
- Setelah ayam masak..siap deh dihidangkan.makan bersama nasi panas dg krupuk..
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep ayam palekko khas bugis ala mami incess.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!