Lagi mencari ide resep ayam betutu modif elra's cooking blog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu modif elra's cooking blog yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi klean-klean semua, di video kali ini Aleo's home akan mengajak kita untuk masak ayam betutu khas bali dan makan ayam betutu, atau mukbang ayam betutu. Baked in a banana leaf to seal in moisture and flavour, this tender Balinese-Style Chicken is perfect savoured with white rice! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu modif elra's cooking blog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu modif elra's cooking blog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu modif elra's cooking blog yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu modif Elra's Cooking Blog menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu modif Elra's Cooking Blog:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai breast fillet)
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt garam dicampur air hangat 1 mangkuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay rajang
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya mentega/ olive oil secukupnya untuk olesan ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Gunakan sejumput merica
- Ambil sejumput Blackpepper
- Gunakan 1 sdm serai dirajang
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt bubuk lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan sayuran rajang (saya ambil 4 wortel dipotong lidi)
Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat. Ayam betutu, masakan khas dari Bali dengan rasa pedas di tambah sayur singkong.
Cara menyiapkan Ayam Betutu modif Elra's Cooking Blog:
- Cuci ayam dan rendam campuran garam dan air hangat selama 15 menit. Tiriskan, lap hingga kering lalu olesi dengan mentega/olive oil dan sisihkan.
- Tumis Bombay rajangan hingga wangi baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Bila bau sudah wangi masukkan sayuran tambahkan 5 sdm air hingga sedikit mendidih. Matikan api dan sisihkan.
- Ambil aluminium foil / daun pisang, tuang separuh bumbu tumisan yang sudah bercampur sayuran lalu letakkan ayam dan tuang sisa bumbu dan daun jeruk.
- Bake dengan suhu 250 grad selama 15 menit. Sayur masih cukup kriuk tapi sudah cukup matang. Happy cooking.
Indonesian Restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! If you love spicy food/ indonesian food, try their spicy chicken in different kinds of cuisine, cook in coconut milk or grilled? Mau pesan makan Ayam Betutu Panggang ASLI Gilimanuk Bali & HALAL ???
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu modif elra's cooking blog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
