Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNI Tonton videonya sampai beres ya guys!!! Jangan lupa like & subscribe:) Semoga bermanfaat:) #CaraMembuatAyamGeprek Tag. Ada Menu Baru yaitu Ayam Geprek sambal Embe + Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal daun jeruk menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal daun jeruk:
- Siapkan 250 gr dada ayam (potong jd 3 ato 4)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Adonan basah:
- Siapkan 1/2 bks tepung bumbu uk sedang
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Adonan kering:
- Ambil 1/2 bks tepung bumbu
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan Sambal:
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Goreng hingga kecokelatan lalu tiriskan - Potong dadu bawang merah, bawang putih, dan tomat - Potong serong kecil-kecil cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan serai - Campur sambal menjadi satu. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan Kemudian cincang daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal daun jeruk:
- Lumuri ayam yg sudah dipotong dg garam dan lada, diamkan selama 30 menit. Kemudian celupkan di adonan basah dan lumuri dg adonan kering, ulangi untuk lapisan yang tebal. Lalu goreng dg api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning keemasan.
- Haluskan semua bahan untuk sambal, tambahkan gula dan garam. Tes rasa.
- Tumis sambal dengan sedikit minyak sampai warna daun jeruknya sedikit berubah.
- Letakkan ayam goreng di atas cobek, kemudian taruh sambal diatasnya dan penyet sampai ayam sedikit hancur.
- Bikin gagal diet dah..
Ambil ayam yang sudah anda siapkan dan Selanjutnya, gosok permukaan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Ketika akan disajikan, siram sambal ke atas ayam lalu geprek (pukul ringan) ayam menggunakan ulekan. Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar Tumislah hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
