Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Gunakan 1 kg ayam potong dan bersihkan
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 gls santan kental
- Siapkan Scp kecap manis
- Ambil Scp gula merah
- Gunakan Scp garam
- Siapkan Scp asam jawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 Butir bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg sereh ambil putihnya
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 3 btr kemiri
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bacem:
- Campur bumbu halus dan santan serta daun salam dan daun jeruk
- Masak sampai keluar minyak dari santan.
- Masukkan ayam aduk rata, masukkan asam jawa, Gula merah, kecap, garam.
- Masak sampai menyusut, angkat ayam. Masak kuah sampai benar2 menyusut dan keluar minyak kelapanya.
- Panggang ayam sambil sesekali di olesi dengan sisa bumbu bacem.
- Lakukan sampai semua ayam habis. Sajikan dengan sambal dan aneka lalapan.
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
