Sedang mencari ide resep sate ayam panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam panggang teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat sate ayam dengan teflon. Resep sate ayam empuk pake teflon - bumbu satenya nendang banget. Cara membuat sate ayam dengan teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam panggang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam panggang teflon menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam panggang teflon:
- Sediakan 1 pcs dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang putih, 1 siung di haluskan
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 75 gram kacang tanah
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya lada, garam dan gula
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 175 ml air
Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Melainkan hanya direndam dengan sedikit minyak, air jeruk nipis dan kaldu ayam. Kemudian dibakar atau dipanggang di atas bara api, teflon maupun happy call sampai. Sate gepuk merupakan salah satu makanan sate khas warga Pulau Panggang. pulau panggang sendiri merupakan salah satu gugusan dari Pulau Seribu.
Cara menyiapkan Sate ayam panggang teflon:
- Potong dadu dada ayam. Lumuri daging dengan bawang putih halus, garam gula lada dan ketumbar bubuk. Siram dengan perasan jeruk nipis 1/2 buah dan 1 sdm kecap. Aduk rata sisihkan. Diamkan min 15 menit didalam kulkas.
- Untuk saus panaskan minyak goreng, kemudusn goreng kacang, cabai, dan bawang putih. Jgan terlalu lama cukup sampai kacang berubah menjadi sedikit coklat muda lalu angkat. Haluskan kacang, cabe dan bawang putih ditambah air. Setelah halus didihkan saus kacang, tambahkan gula garam dan lada, kemudian tambahkan kecap dan air jeruk nipis 1/2 buah. Masak hingga saus mengental. Jangan lupa di koreksi rasanya ya…
- Tusuk daging di tusukan sate. Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api baru dimasukkan sate. Balik - balik. Jika sudah setengah matang angkat sebentar lalu olesi dengan bahan 2 sdm saus kacang yang telah dicampur dengang 2 sdm kecap. Bakar kembali di teflon hingga daging ayam matang sempurna.
- Angkat sate dan sajikan bersama saus kacang.
- Untuk saus panaskan minyak goreng, kemudusn goreng kacang, cabai, dan bawang putih. Jgan terlalu lama cukup sampai kacang berubah menjadi sedikit coklat muda lalu angkat. Haluskan kacang, cabe dan bawang putih ditambah air. Setelah halus didihkan saus kacang, tambahkan gula garam dan lada, kemudian tambahkan kecap dan air jeruk nipis 1/2 buah. Masak hingga saus mengental. Jangan lupa di koreksi rasanya ya…
- Tusuk daging di tusukan sate. Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api baru dimasukkan sate. Balik - balik. Jika sudah setengah matang angkat sebentar lalu olesi dengan bahan 2 sdm saus kacang yang telah dicampur dengang 2 sdm kecap. Bakar kembali di teflon hingga daging ayam matang sempurna.
- Angkat sate dan sajikan bersama saus kacang.
Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Ayam Panggang Asia adalah masakan yang memadukan Saus Tiram Selera dan bumbu lainnya untuk aroma ayam panggang yang khas oriental. Saus Tiram Selera membuat hidangan ini lebih gurih alami. Saus tiram yang menyerap sempurna ke dalam ayam membuat tak sabar untuk menyantapnya. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam panggang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
