Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Sediakan 300 gram filet ayam
- Siapkan 1 bawang bombay iris bulat. Sisakan sedikit di cincang unt numis
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupny kaldu bubuk
- Ambil Secukupny gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm/ sesuai selera lada bubuk
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam teriyaki:
- Potong potong daging ayam sesuai selera. Lalu campur dengan bumbu marinasi. Masukan di kulkas minimal sejam
- Tumis bawang putih cincang dan sedikit bawang bombay sampai harum
- Masukan ayam. Masak hingga berubah warna
- Tuang air secukupnya masak hingga mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, sejumput gula pasir. Cicipi rasanya. Jika masih kurang bumbu tambahkan lagi kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masak sampai air menyusut. Sesuaikan mau berkuah atau agak kering.
- Jika air sudah menyusut tambahkan irisan bawang bombay. Masak sebentar saja biar bawang bombay masih kress. Matikan api.
- Sajikan panas dengan Nasi putih Hmmm yummy yumm. Bisa di taburi dgn wijen di atas ayamnya.(Sy ga ada stok)
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
