Lagi mencari ide resep ayam kecap ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap ala sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam kecap Sunda adalah masakan ayam kecap dengan cita rasa lokal khas Jawa Barat, oleh sebab itu bahannya pun dari hasil lokal. Cukup mudah mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk ayam kecap ala Sunda ini, pasti tidak butuh waktu lama untuk menyiapkannya. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap ala sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Ala Sunda memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Ala Sunda:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Ambil Iris Bahan
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 9 bawang merah
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Topping:
- Gunakan 2 tomat hijau
- Ambil 4 Rawit oren geluntungan
- Sediakan Daun bawang
Tapi supaya lebih kaya rasa, kita bisa memodifikasi resep ayam goreng biasa jadi luar. Ayam bakar kecap bisa ditemui dimana saja. Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala sunda. Rasa manisnya benar-benar legit sekaligus gurih.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Ala Sunda:
- Rebus sbntr ayam. Buang airnya
- Tumis bahan irisan hingga harum. Masukan ayam yg sudah direbus
- Tambahkan kecap. Saori tiram dan garam jg secukupnya gula jawa juga larutan asem jawa
- Aduk2 sampai merata, tambahkan air sedikit aja
- Aduk2. Biarkan sampai air surut dan ayam matang
- Kalau sudah, tambahkan bahan2 topping
- Aduk sbntr lalu siap disajikan
Ayam goreng kecap bisa jadi menu andalan Anda di rumah. Masak ayam kecap hingga menyusut, tambahkan tomat hijau dan cabe rawit dan aduk hingga tomat layu. Setelah ayam empuk, angkat masakan ayam kecap Sunda dari atas kompor, sajikan dengan irisan jeruk limau. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Beli ayam kecap sama buat sendiri emang beda rasanya kalau nggak paham triknya, soalnya ayam kecap ala resto yang terkenal mahal dan super enak itus ebenarnya cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Ala Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
