Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo (plus kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo (plus kemangi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo (plus kemangi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe ijo (plus kemangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun Mengapa dipilih ayam kampung muda?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe ijo (plus kemangi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam cabe ijo (plus kemangi) menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam cabe ijo (plus kemangi):
- Ambil 3 paha ayam utuh
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, keprek
- Gunakan secukupnya garam & lada
- Ambil 1 ikat kemangi (opsional)
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 7 cabe hijau
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 7 tomat hijau kecil
Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Ayam Bumbu cabe Ijo adalah salah satu variasi olahan ayam yang sangat menjadi salah satu hidangan favorit keluarga. Hidangan ayam lado ijo kemangi adalah sajian yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe ijo (plus kemangi):
- Rebus paha ayam, tambahkan bawang putih dan jahe yang telah dicincang beserta daun jeruk dan daun salam serta sereh => bubuhi garam & lada, masak hingga ayam empuk, sisakan sedikit air rebusan ayam, tambahkan minyak.. goreng2 ayam sebentar lalu sisihkan
- Di minyak bekas gorengan ayam, tumis bumbu halus hingga harum, beri garam & lada, masukkan ayam kembali dan oseng2 hingga bumbu meresap ke ayam => angkat dan sajikan ^o^
- Berhubung gua doyan kemangi and bumbu cabe ijo-nya kebanyakan jadi setengah cabe ijonya gua pakai buat menumis kemangi.. hasilnyaa.. yummyy :q
- Selamat menikmati ayam cabe ijo (plus kemangi-nya) :))
Hidangan yang satu ini tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Nah, selain lezat, hidangan ini cocok disajikan untuk makan besar bersama dengan keluarga. Rempah dan bumbu yang begitu kaya pada hidangan ini. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Masak ayam kecap hingga menyusut, tambahkan tomat hijau dan cabe rawit dan aduk hingga tomat layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo (plus kemangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
