Lagi mencari inspirasi resep ayam nasu palekko by;mykitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko by;mykitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang, atau. Setelah itu masukkan ayam yang sudah di nasu sala tadi. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nasu palekko by;mykitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam nasu palekko by;mykitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam nasu palekko by;mykitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Nasu Palekko
By;MyKitchen:
- Gunakan 500 gram Ayam potong
- Siapkan 350 ml Air
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1 sdt Kunyit
- Siapkan Asam Jawa (yang telah dilarutkan)
- Sediakan Bumbu;
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 15 biji Cabe
- Siapkan 5 cm Jahe
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 2 sdt Penyedap rasa
Malam ini masak itik nasu palekko khas dari sulawesi selatan, pedas asam. Masaknya tak menggunakan banyak bumbu tapi. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko
By;MyKitchen:
- Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih. Ayam yang telah di cuci bersih dipotong-potong kecil.
- Kemudian masukan ayam kedalam wajan yang berisikan air 350 ml yang sudah mendidih, campurkan dengan asam jawa yang sudah dilarutkan gunanya menghilangkan aroma tak mengenakkan dari ayam. Aduk-aduk dengan api kecil.
- Setelah itu haluskan semua bumbu. Kemudian setelah itu bumbu yang sudah dihaluskan dicampur ke dalam ayam, aduk hingga rata tambahkan minyak goreng gunanya ditambahkan minyak goreng agar masakan tidak melengket diwajan
- Tambahkan kunyit, kemudian aduk-aduk hingga bumbu mulai meresap dan masak merata.
- Tunggu hingga 3 menit, kemudian masakan siap untuk dihidangkan. - - Let's try..
It is also savory, sweet, spicy, and tangy. Basically it has everything, and I am sure the umami is built in. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam nasu palekko by;mykitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
