Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 3 bundel Mie telur (me: buat sendiri)
- Gunakan Secukupnya sawi
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Kecap
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Secukupnya bakso (jika ada)
- Siapkan Bumbu ayam:
- Gunakan 500 gr ayam potong kecil-kecil digoreng
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Secukupnya Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan Kecap
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Dihaluskan:
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Bahan sambal dihaluskan:
- Ambil 10 Cabai rawit
- Sediakan 6 Cabai merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Kuah :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Tumis bumbu ayam yang sudah dihaluskan sampai harum dengan sedikit minyak.
- Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk.
- Jika sudah tercampur tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula merah dan kecap sesuai selera. Tunggu sampai kuah agak mengental.
- Buat sambal : tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan tambahkan garam secukupnya dan air. Jika sudah selesai angkat.
- Buat kuah : tumis bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian tambahkan air. Koreksi rasa.
- Penyajian : rebus mie dan sawi secukupnya. Angkat dan tiriskan. Susun di mangkuk mie+sawi+ayam dan kuahnya+daun bawang+bakso+kecap+saus+sambal.
- Siap dinikmati.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
