Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Ambil 500 gram ayam (me:kampung)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Bumbu yang Diiris:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe hijau besar
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan.
Cara membuat Ayam Kecap Sunda:
- Iris terlebih dahulu bahan - bahan yang akan di gunakan (Barang Merah, Bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar)
- Tumis bumbu yang diiris, lengkuas, dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna
- Beri kecap, gula merah, dan air asam jawa
- Kasih air secukupnya
- Tunggu hingga air menyusut
- Ayam Kecap Sunda ready to serve🍲.
- Yuk direcook🍲
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Bahasa Sunda adalah bahasa yang mempunyai banyak makna dalam satu hurup. Sehingga banyak orang menggunakannya untuk membuat kata-kata sunda mulai dari yang lucu, romantis atau sedih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!