Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam panggang madu rasanya maknyus enak untuk lauk sarapan, selain itu juga bisa dibuat dengan cara dipanggang dengan teflon sehingga lebih praktis. Ayam bumbu ungkep lalu dipanggang ditambahkan kecap saus dan sedikit madu. Lihat juga resep Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang madu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang madu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang madu teflon menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang madu teflon:
- Siapkan 500 gr ayam (sy pake paha ayam)
- Siapkan 1 bks saori saus teriyaki
- Siapkan 5 sdm kecap
- Sediakan 3 sdm madu
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 2 sdm Gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Siapkan Olesan :
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Madu
Resepi ayam bakar madu ini adalah hasil daripada Puan Salimah Olie. Ayam panggang di sini memang spesialis dimasak dengan tiga pilihan bumbu. Mulai dari bumbu rujak, bawang dan madu. Ada tiga macam sambal seperti sambal bawang halus, sambal bawang kasar dan sambal terasi.
Cara membuat Ayam panggang madu teflon:
- Tumbuk bawang merah, bawang putih & ketumbar hingga halus
- Lumuri ayam dgn bumbu halus, madu, saori saus teriyaki, garam & gula, aduk hungga rata & diamkan ayam selama 1/2 jam (biar meresap, lebih lama lebih enak)
- Siapkan campuran kecap yg dicampur madu utk olesan
- Siapkan teflon, kemudian panggang ayam (jgn diberi kecap dl) hingga mengering dikedua sisi dgn api sedang (biar ga cepat gosong)
- Setelah mengering, olesi ayam dgn campuran kecap + madu, panggang hingga matang
- Ayam panggang madu teflon siap dihidangkan dgn lalapan dan sambal☺
Sayap Ayam Panggang Madu bisa jadi menu harian andalan di rumah. Cara membuatnya praktis, tidak sampai setengah jam, lho! Tambahan madu membuat rasanya jadi manis dan berpadu dengan gurih endeus! Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
