Sedang mencari ide resep goreng ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng ayam kecap manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Ayam kecap simpel dan ekonomis. foto: Instagram/@dhy_kitchenworld.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan goreng ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat goreng ayam kecap manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Ayam Kecap Manis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Goreng Ayam Kecap Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm cajun
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit.
Langkah-langkah membuat Goreng Ayam Kecap Manis:
- Siapkan ayam (saya pakai paha ayam), cuci bersih
- Siapkan bumbu2
- Lumuri ayam dengan 1 sdm minyak, setelah merata lalu lumuri dengan bumbu2 dan diamkan 1/2-2 jam agar bumbu meresap.
- Nyalakan kompor, tuang air sampai ayam terendam, jgn terlalu byk dan jg pula terlalu sedikit. Ungkeb sampai sisa air sedikit. Bolak balik sesekali.
- Tambah kecap manis sedikit dan minyak goreng. Goreng sampai ayam terlihat sedikit garing di kulitnya.
- Sajikan dengan nasi dan perkedel… dijamin mak nyus… 😃 😘
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Goreng Ayam Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
