Lagi mencari ide resep mie ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Ceker Cikasungka adalah mie ayam paling enak di Bandung. Mie ayam ini selain lezat Kedai mie ayam yang berlokasi di Jalan Raya Banjaran, Kabupaten Bandung ini nyaris tak pernah. Mie Ayam Teteh adalah makanan khas dari Bandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bandung memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bandung:
- Sediakan Ayam Cincang :
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Bakso Sapi (bernardi)
- Gunakan Pangsit basah (so good)
- Siapkan Sawi
- Gunakan Kuah bakso ada di resep terdahulu
- Ambil 1 bungkus Mie Ramen Jepang (pilih yg mie kecil)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Slogan 'tempat kaki lima rasa bintang lima' mungkin pas buat menggambarkan Mie Ayam Cipaganti. Lihat juga resep Topping Mie Ayam Bandung enak lainnya. Resep 'mie ayam bandung' paling teruji. Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bandung:
- Rebus mie dgn olive oil + merica + garam. tiriskan, siram dgn air dingin. lalu oles dgn olive oil dan minyak wijen. tata dlm mangkok.
- Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dgn minyak hingga harum. masukkan daging ayam giling. masak hingga berubah warna. tambahkan garam dan merica. cek rasa.
- Rebus pangsit basah + sawi. sisihkan.
- Tata dalam mangkok yg sudah berisi mie.
- Note : kuah bakso sudah ada di resep2 terdahulu. scroll2 aja yaa~
Kunjungi juga Awug Jumbo Cibeunying dan Resto Reomah Nenek! Toko mie ayam di Bandung, yang bisa menjadi teman traveler, adalah salah satu properti Lela atau biasa disingkat paus. Racikan mie ayam di berbagai daerah memang punya gaya berbeda. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
