Lagi mencari ide resep tumis ceker asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ceker asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ceker asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis ceker asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayap Ceker Asam manis enak lainnya. ceker pedas pedas asam manis. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai Cara Membuat: Cuci bersih ceker dan udang, lalu rebus ceker sebentar untuk menghilangkan lemak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lain dan kaki ayam, aduk sebentar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ceker asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ceker Asam Manis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ceker Asam Manis:
- Ambil 1/4 Kg ceker
- Ambil 1 Bungkus buncis
- Ambil 3 Bungkus baby corn
- Siapkan 1 Sdt gula pasir
- Ambil 1 Sdt garam
- Sediakan 1 Bungkus penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan 1 Cup air
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 7 Buah cabai merah
- Ambil 3 Sdm saus tomat
- Ambil 3 Sdm saus sambal
- Gunakan 1 Buah daun jeruk purut
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Bahan dasar utama menu ini adalah ceker ayam yang dipadukan dengan saus asam manis, yang menghasilkan citarasa yang lezat dan asam, manis jadi satu panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Langkah-langkah membuat Tumis Ceker Asam Manis:
- Bersihkan ceker dari kulit ari nya, cuci bersih sisihkan. Rebus ceker kurleb 15 menit sampai agak lunak, diberi daun salam, daun jeruk supaya ga amis, angkat dan tiriskan. Potong-potong buncis, baby corn cuci bersih tiriskan.
- Geprek bawang putih, cincang halus sisihkan, potong-potong menyerong cabai merah sisihkan. Tumislah bawang putih sampai layu harum, masukan cabai merah tadi sampai layu.
- Masukan saus tomat, saus sambal air, gula pasir, garam, penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasanya, masukan buncis, baby corn aduk-aduk kurleb 10 menit sampai sayuran tadi agak matang. Kemudian masukan ceker tadi yang sudah direbus aduk-aduk beberapa saat taraa tumis ceker asam manis siap disajikan. 😗
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Tumis tempe kecap manis adalah satu resep yang wajib anda kuasai. Pasalnya, ini adalah menu harian yang disukai oleh siapa pun. Berbumbu dapur sederhana seperti bawang merah dan bawang putih, rasa yang khas dari sajian ini adalah manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ceker Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!