Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tabur bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tabur bawang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tabur bawang goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap tabur bawang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap tabur bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap tabur bawang goreng memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap tabur bawang goreng:
- Ambil 1 kg ayam yg sudah dipotong direbus sebentar lalu ditiriskan
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan bumbu tambahan :
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- Gunakan 2 gelas air putih
- Ambil bawang goreng
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan. Selain cara membuatnya yang mudah, rasa ayam goreng kecap ini pun sangat istimewa. Kombinasi rasa manis, asin dan gurih membuatnya sangat cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam keluarga.
Cara membuat Ayam kecap tabur bawang goreng:
- Tumis bumbu halus.sampai harum keluar aromanya.lalu masukan bahan tambahan
- Masukan ayam.lalu masukan air 2 gelas.tunggu sampai agak susut dan mengental
- Terakhir taburkan bawang goreng diatas nya
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap tabur bawang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
