Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung bumbu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung bumbu asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung bumbu asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung bumbu asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 biji nanas
- Sediakan 1 biji wortel
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Tepung bumbu ayam goreng (sasa)
- Siapkan Saos tomat (abc)
- Sediakan Saos pedas (indofood)
- Siapkan Saos tiram (saori)
- Siapkan Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 biji bawang bombay
- Gunakan 1 biji bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah
Masukkan pula daun bawang kedalamnya dan aduk-aduk merata. Ayam tepung adalah makanan yang lezat. Namun, jika ENDEUSiast bosan makan ayam tepung, ENDEUSiast bisa mengkreasikannya Cara Membuat Bumbu Asam Manis. Potong bawang putih dan bawang bombay.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih
- Potong-potong ayam bentuk dadu
- Lumuri ayam dengan garam, lada bubuk sesuai selera dan 1 bawang putih yang dicincang halus, diamkan selama 30 menit
- Siapkan adonan tepung, yaitu tepung bumbu ayam krispi (sasa), mjd adonan basah dan adonan kering
- Celupkan ayam dalam adonan tepung basah
- Gulungkan ayam ke dalam tepung kering, ratakan
- Ayam tepung siap digoreng. Panaskan penggorengan dengan minyak goreng yg cukup untuk mematangkan ayam. Goreng sampe berwarna kecoklatan atau sesuai selera
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu asam manis (1 bh bawang bombai, bawang merah dan cabe)
- Tumis bahan2 tersebut sampai aroma harum tercium dan berubah warna
- Masukkan isian bumbu yaitu nanas dan wortel. Wortek telah direbus terlebih dahulu supaya empuk (sesuai selera)
- Masukkan saos pedas, saos tomas, saos tiram, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Masukkan sedikit telung maizena yg sudah dilarutkan air, tunggu sesaat hingga cukup mengental
- Bumbu asam manis siap untuk diguyurkan ke ayam tepung
- Ayam tepung bumbu asam manis siap santap
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung bumbu asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
