Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah serai
- Sediakan Air
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis. Lalu diamkan.
- Setelah itu, bersihkan ayam dengan air dan rebus ayam.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sebentar, masukkan daun jeruk dan serai. Beri air 1 gelas tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam bumbu, lalu tambahkan santan, daun salam, lengkuas, gula, dan garam.
- Masak sampai air nya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
- Ayam bumbu rujak siap di hidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
