Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir judas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir judas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir judas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir judas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir judas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Judas menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Judas:
- Sediakan 1/2 ayam bagian dada, fillet
- Sediakan Cabai hijau besar
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Petai
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Judas:
- Kukus ayam yang telah difillet selama 20 menit. Kalau sudah matang, suwir2 ayamnya dengan garpu.
- Siapkan bumbunya, yaitu lengkuas yg masih muda cukup diiris tipis2, kemudian juga ada cabai, bawang putih, dan bawang merah. Semua diiris tipis ya. Bawang merah nya mama pakai 15 siung, baputnya 10 siung. Semakin banyak semakin mantul. Lengkuasnya juga harus banyak, mama sih pakai 5 ruas lengkuas.
- Nah, tadi kan ayamnya juga udah disuwir, bumbunya dah siap juga. Waktunya menumis bumbuu. Terlebih dahulu tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian masukin petai dan cabai hijaunya. Ingat ya, jangan ditumis bersamaan. Ntar malah rasanya ga karu2an.
- Kalau cabai hijaunya sudah layu juga, masukin ayam suwirnya.
- Tambahkan kecap manis 4 sdm, gula pasir ½ sdm, garam ¼ sdm, kaldu ayam bubuk ½ sdm.
- Aduk2 bentar dan tambahkan 1 gelas air. Biarian kuahnya mendidih lalu maukin cabai rawit dan langsung matiin kompor. Cabai rawit biarkan tetep seger biar rasa pedesnya tetep nuampol.
- Sajikan dan pasti kluarga sangat suka. Jangan lupa follow cookpad mama dan subscribe youtube Mama Indah ya…thanks
Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir judas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
