Sayap Ayam Betutu
Sayap Ayam Betutu

Sedang mencari ide resep sayap ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Betutu memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Betutu:
  1. Gunakan 1/2 kg sayap ayam
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar
  4. Ambil 2 kemiri
  5. Sediakan 1 ruas kunir
  6. Ambil 10 cabe rawit
  7. Siapkan 1 sdm rebon
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  9. Sediakan Bumbu rajang: (saya pakai chopper)
  10. Sediakan 2 sereh
  11. Ambil 1 ruas kunir
  12. Ambil 8 bawang merah
  13. Siapkan 3 bawang putih
  14. Siapkan 1 ruas laos
  15. Gunakan secukupnya Kencur
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan 5 cabe rawit
  18. Sediakan Garam dan gula
  19. Siapkan Minyak goreng
  20. Gunakan secukupnya Air

Tumis bumbu halus bersama jahe, daun jeruk, daun salam, serai, sampai harum. Ukuran sayap ayam tidak sebanding dengan ukuran tubuhnya atau tidak seimbang. Berbeda dengan ayam, burung memiliki bentuk sayap yang lebar, susunan bulu-bulu yang rapat dan kuat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Cara menyiapkan Sayap Ayam Betutu:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan minyak sampai harum dan matang
  2. Kemudian masukkan ayam, gula dan garam, aduk-aduk sampai bumbu merata
  3. Tambahkan air, tunggu sampai ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut atau sesuai selera
  4. Matikan kompor dan siap disajikan

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!