Anda sedang mencari ide resep kulit ayam saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Saos Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Ayam Saos Asam Manis:
- Siapkan 1 bungkus kulit ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung sasa
- Gunakan 1 buah nanas
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe kecil
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan secukupnya Jahe dan laos
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Sediakan secukupnya Garam + Gula
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa. Cara Membuat Udang Balado Asam Manis: Cuci bersih udang, setelah bersih buang kulit kepala udang. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali gula.
Cara membuat Kulit Ayam Saos Asam Manis:
- Siapkan semua bahan bahan yang diperlukan
- Goreng kulit ayam dengan tepung sampai berwarna kecoklatan
- Iris nanas menjadi bentuk dadu
- Cincang bawang merah + bawang putih + bawang bombay + jahe + laos + cabe kecil
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu
- Setelah bumbu ditumis masukkan saos sambal dan saos tomat
- Tambahkan nanas, serta beri sedikit air
- Tambahkan garam + gula + royco
- Setelah matang, siramkan saos di atas kulit ayam yang telah digoreng
Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan kulit ayam. Terus tumis sampai kulit ayam mengeluarkan minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
