Lagi mencari inspirasi resep ayam rica daun kemangi ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica daun kemangi ala ibu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica daun kemangi ala ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica daun kemangi ala ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica daun kemangi ala ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica daun kemangi ala ibu menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica daun kemangi ala ibu:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe, lengkuas (geprak)
- Siapkan 1 bh tomat (potong)
- Ambil 2 bh daun bawang (potong)
- Siapkan 3 bh daun kemangi (ambil daun)
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit uk sedang
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam, gula
Namun ada perbedaan bumbu yang memberikan rasa berbeda dikedua masakan ini. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Rebus. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica daun kemangi ala ibu:
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit,cabe, beri garam dan gula
- Geprak: jahe lengkuas daun salam, daun jeruk, serai
- Tumis daun bawang dan tomat, lalu masukkan semua bumbu halus dan geprak. Tambahkan air penuh, masukkan ayam tunggu sampe air menyusut (ayam empuk) lalu tes rasa, setelah ayam empuk masukkan daun kemangi masak kurleb 5 menit. Angkat sajikan
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. Suka mengunyah kemangi saat makan lalapan di restoran Sunda? Nah ternyata, manfaat daun lalapan ini juga bisa buat mencegah DBD, lho! Meski efektifivitas inteksida alami dari ekstrak daun ini masih lebih rendah ketimbang produk insektisida pabrikan, potensi manfaat daun kemangi satu ini. Ayam garo rica / ayam rica rica kemangi ricecooker ala anak kost.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica daun kemangi ala ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
