Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNI Tonton videonya sampai beres ya guys!!! Jangan lupa like & subscribe:) Semoga bermanfaat:) #CaraMembuatAyamGeprek Tag. Ada Menu Baru yaitu Ayam Geprek sambal Embe + Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:
  1. Siapkan Bahan Ayam Goreng•~
  2. Siapkan 1 kg Ayam
  3. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 1 buah Kunyit
  5. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  6. Sediakan secukupnya Salam
  7. Siapkan secukupnya Sereh
  8. Sediakan Bahan Sambal Daun Jeruk•~
  9. Gunakan sesuai selera Cabai Rawit
  10. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
  11. Sediakan 1 siung Bawang Putih

Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Goreng hingga kecokelatan lalu tiriskan - Potong dadu bawang merah, bawang putih, dan tomat - Potong serong kecil-kecil cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan serai - Campur sambal menjadi satu. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan Kemudian cincang daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:
  1. Kunyit cuci potong, bawang putih kupas, salam cuci potong, sereh cuci, cabai rawit cuci, daun jeruk cuci iris kecil. Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih sampai ga ada bulu dikulit ayamnya. Saya suka cuci 2-3x (optional) sesuai keinginan aja. Bawang putih, kunyit dan ketumbar ditumbuk sampai halus.
  2. Siapakan wajan. Setelah itu masukan ayam dan bumbu yang sudah ditumbuk ke wajan tambahan salam dan sereh lalu beri 1 gelas air. Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa sambil diaduk lalu koreksi rasa dan ungkeb hingga airnya habis. Setelah diungkeb ayam digoreng seperti biasa sesuai selera.
  3. Untuk sambal daun jeruk. Beri bumbu ; Garam, msg, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk 4 lembar diiris kecil² jangan terlalu banyak daun jeruk karena jadinya pait, tambah minyak goreng sedikit. Tumbuk semua bahan hingga halus kalau saya kurang halus jangan ditiru soalnya terburu². Setelah ditumbuk masukan ayam yang tadi sudah digoreng tumbuk bubuk ayam dan aduk beserta sambalnya agar bumbunya menyebar.
  4. Ayam geprek daun jeruk siap dihidangkan.

Ambil ayam yang sudah anda siapkan dan Selanjutnya, gosok permukaan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Ketika akan disajikan, siram sambal ke atas ayam lalu geprek (pukul ringan) ayam menggunakan ulekan. Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar Tumislah hingga harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!