Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang putih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bawang putih:
- Gunakan 4 potong ayam (potong 2)
- Sediakan 1 1/2 bongkah bawang putih
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 ruas jahe (haluskan)
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (kehabisan hahaha)
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Bubuk cabe
Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bawang putih:
- Bersihkan ayam kalau saya dipotong 2 terus beesihkan, geprek 1 1/2 bongkah bawang putih dengan kulitnya yah, jangan dikupas
- Balus ayam dengan bawang putih dan jahe yang udah dihaluskan, beri kecap asin dan saos tiram tambahkan sedikit penyedap, dan bubuk cabe diamkan sekitar 20-30 menit saya masukan di kulkas sih
- Siapkan tepung maizena dan panaskan minyak
- Balur ayam yang udah di marinase ke tepung maizena lalu goreng dengan bawang putih yang udah kita memarkan
- Oh yah kalau bawangnya udah kecoklatan angkat duluan ntr gosong malahan, ayamnya dimasak hingga mateng yah
- Lalu angkat dan sajikan, kalau mau makan bawangnya silahkan, karna saya suka bawang putih yah diangkut semua bawangnya
Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!