Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNI Tonton videonya sampai beres ya guys!!! Jangan lupa like & subscribe:) Semoga bermanfaat:) #CaraMembuatAyamGeprek Tag. Ada Menu Baru yaitu Ayam Geprek sambal Embe + Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal daun jeruk memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal daun jeruk:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong2)
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Ambil 1 btir telur
- Gunakan 3 sdm air
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak secukup nya
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 20 cabe rawit (potong2, goreng)
- Sediakan 2 bawang putih (kupas, goreng)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng secukup nya
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (potong halus)
- Sediakan 2 sdm minyak jelantah (bekas menggoreng cabe)
Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Goreng hingga kecokelatan lalu tiriskan - Potong dadu bawang merah, bawang putih, dan tomat - Potong serong kecil-kecil cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan serai - Campur sambal menjadi satu. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan Kemudian cincang daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal daun jeruk:
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, garam, merica..
- Lumuri ayam dgn bahan yg sudah di haluskan, tambahkan gula dan kaldu, aduk rata.. diamkan selama 30 menit, supaya bumbu meresap..
- Kocok telur tamabah kan air.. taruh tepung terigu dlm wadah
- Ambil 1 potong ayam, bedaki dgn tepung terigu, masukan ayam ke dlm kocokan telur dan bedaki lagi ke dlm tepung terigu..
- Goreng ayam yg sudah berselimut kan telur dan tepung satu persatu sampai matang kuning kecoklatan.. angkat, sisihkan
- Sambal : haluskan cabe rawit dan bawang putih, tambahkan garam, kaldu, potongan daun jeruk dan tambahkan minyak jelantah, ulek dan aduk perlahan..
- Cara penyajian : geprek ayam menggunakan ulekan, taroh ayam di atas nasi hangat dan tambahkan sambal daun jeruk di atas ayam yg sudah di geprek tadi..
- Ayam geprek sambal daun jeruk siap tuk di nikmati.. 🤗😋
Ambil ayam yang sudah anda siapkan dan Selanjutnya, gosok permukaan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Ketika akan disajikan, siram sambal ke atas ayam lalu geprek (pukul ringan) ayam menggunakan ulekan. Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar Tumislah hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
